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600 gr - Farine de froment T80, levain, eau, sel
600 gr - Farine de froment T80, levain, eau, sel, graines lin, tournesol, courge
600 gr - Farine de froment complète T130, levain, eau, sel
600 gr - Farine de blés anciens demi-grise T110, levain, eau, sel
600 gr - Farine d'épeautre T110, levain, eau, sel
600 gr - Farine d'épeautre complète T130, levain, eau, sel
600 gr - Farine de petit épeautre T130, levain naturel, sel, eau
600 gr - Farine de froment, épeautre et seigle, levain, eau, sel
375 gr - Farine de froment demi-grise, levain, eau, sel, levure
75 gr - Farine de froment, beurre, œufs, eau, sel, levure
75 gr - Farine de froment, beurre, œufs, eau, sel, levure, chocolat
600 gr - Farine de froment, œufs, beurre, eau, sel, levure, raisins
600 gr - Farine de froment, œufs, beurre, eau, sel, levure, sucre
600 gr - Farine de froment T80, eau, sel, levain, noix
100 gr - farine de froment, lait, sucre, levure, œuf, sel, sucre, cannelle
Farine dite "passe partout" : presque blanche (il reste un peu de son), utilisée pour les gâteaux, les brioches, les galettes, les crêpes, les pizzas, les tartes, les biscuits, les sauces, le pain,...
Farine complète, utilisée pour le pain.
Farine semi-complète, utilisée pour les galettes, les cakes, les crêpes, les biscuits, le pain, ...
Farine semi-complète - Anciennes variétés de froment, farine plus digeste selon le retour de nos clients, utilisée pour les galettes, les cakes, les crêpes, les biscuits, les sauces, les pizzas, les tartes, le pain, ...
Farine complète contenant un faible taux de gluten, utilisée pour le pain principalement mais peu convenir à d'autres préparations comme des biscuits, des cakes, ...
Farine intégrale, utilisée pour le pain, généralement en mélange à une autre farine.
